Melasse besitzt bemerkenswerte ernährungsphysiologische Qualitäten als natürliche Energiequelle. Dank des hohen Gehalts an leicht verfügbaren Zuckern, ist sie zudem für ihre starke Bindungsfähigkeit und ihre ausgezeichnete Schmackhaftigkeit bekannt. Diese Eigenschaften machen sie zu einer weitverbreiteten Zutat bei der Herstellung von Mischfutter, Flüssigfutter, Mischfutter-Mash, Mineralfutter sowie Lecksteinen. Sie wird zahlreichen Futtermittelrezepturen zugesetzt und wird von allen Tierarten aufgenommen.
Über die ernährungstechnischen Vorteile hinaus bietet Melasse auch physikalische und ökologische Eigenschaften, die in der Industrie sehr geschätzt werden. Sie wird insbesondere bei Agglomerationsprozessen (Kohlefeinanteile, Stahlwerksrückstände usw.), bei der Wasseraufbereitung sowie bei bestimmten Anwendungen zur Bodensanierung verwendet.
Einsatz als Angelköder
Melasse ist eine hervorragende Zutat für den Angelsport. Ihre Anwendung ist einfach und es besteht keinerlei Risiko einer Überdosierung. Sie ist als Grundlage für Dips, Booster und Lockstoffe bestens geeignet. In Wasser verdünnt, kann sie auch zum Anfeuchten von Ködern verwendet werden: Sie bindet die Mehle miteinander und erhöht gleichzeitig die Süßkraft und Attraktivität des Köders.


Unverzichtbar für die Herstellung von EM-Aktiv
Melasse (A+) ist ein Schlüsselfaktor bei der Herstellung von EM-Aktiv (EM-A). Es handelt sich um einen dicken Sirup, der bei der Raffination von Zucker gewonnen wird und für die Aktivierung der Mikroorganismen in EM-1® unentbehrlich ist. In Kombination mit EM-1® liefert sie die für die Entwicklung und Aktivierung notwendigen Zucker und Nährstoffe.
Nach der Aktivierung können diese Mikroorganismen zur Bodenanreicherung, zur Beschleunigung der Kompostierung, zur Verbesserung der Bodensubstratstruktur, zur Förderung der Pflanzengesundheit oder auch zur Wasseraufbereitung eingesetzt werden. EM-Aktiv wird somit in vielen Bereichen genutzt: Landwirtschaft, Gartenbau, Bodenpflege und ökologische Anwendungen.
Die angebotene Melasse ist reine Rübenmelasse, ohne Zusatz von Glukose oder deren Derivaten.
Reines Produkt, ohne Zusatzstoffe,
Viskosität bei 20 °C: 2.000 bis 6.000 cP,
Zuckergehalt: 45 bis 50 % Saccharose, im Vergleich zu 43-48 % bei Zuckerrohr. Hydrometrischer Brix 75/80 Grad.
Mit einer Dichte von 1,38 enthält sie etwa 72 bis 74 % Trockenmasse und enthält von Natur aus Kalium, Natrium, Schwefel sowie verschiedene Spurenelemente.
Die durchschnittliche Zusammensetzung ist wie folgt:
- Feuchtigkeit: 26 bis 28 %
- Rohprotein: 10 %
- Rohfett: 0,2 %
- Rohasche: 9,8 %
- Dichte: 1,38
Mineralstoffe:
- Phosphor: 0,2 g/kg
- Calcium: 1,0 g/kg
- Kalium: 39,2 g/kg
- Magnesium: 0,5 g/kg
- Natrium: 6,8 g/kg
- Schwefel: 4,2 g/kg
- Chlor: 4,5 g/kg
Spurenelemente:
- Kupfer: 13 mg/kg
- Eisen: 117 mg/kg
- Zink: 17 mg/kg
- Mangan: 29 mg/kg
- Kobalt: 0,55 mg/kg
- Molybdän: 0,26 mg/kg